Poitrines de poulet dans de nombreuses moutardes

Poitrines de poulet dans de nombreuses moutardes

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Les poitrines de poulet dans de nombreuses moutardes sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 demi-poitrines de poulet désossées et pelées, 1/2 c. chacun : moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne (ou graines entières), moutarde allemande, vinaigre blanc distillé, huile d'olive, 1/2 c. jus de pomme non sucré, jus d'1/2 citron et d'1 échalote entière coupée en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Réserver les poitrines de poulet.

Mélanger tous les ingrédients restants dans un bol avec un fouet pour émulsionner.

Faire mariner le poulet 2 à 4 heures dans le mélange de moutarde.

Griller ou cuire le poulet.

🍷 Accords Parfaits

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