Poitrines de poulet à la crème
Les poitrines de poulet à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 poitrines de poulet entières, 1 c. bouillon de poulet, 6 c. piments hachés, 6 c. beurre et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Assaisonner les poitrines de poulet avec du paprika, du sel et du poivre.
Cuire à couvert dans un four préchauffé à 350° pendant 35 minutes.
Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Cuire quelques minutes; ne brunit pas.
Ajouter le bouillon de poulet chaud et continuer de remuer jusqu'à consistance lisse.
Annuler.
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