Poitrines de poulet à la florentine
Les poitrines de poulet florentines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 4 grosses poitrines de poulet entières, pelées, désossées et coupées en deux, 1 côte de céleri, 1/2 oignon moyen coupé en morceaux et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage; bien égoutter. Placer le poulet dans une casserole avec le céleri, l'oignon, le sel et 1 tasse d'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 20 minutes.
Retirer le poulet du bouillon.
Filtrer le bouillon en réservant 1 tasse.
Jetez les légumes.
🍷 Accords Parfaits
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