鶏の胸肉ダイアン
鶏の胸肉ダイアンは、適度に簡単なディナーです。鶏の胸肉の大きな半分を4枚、または小さいものを8枚、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/4から1/2。黒胡椒、大さじ2。油と大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鶏胸肉に塩、こしょうをふる。
大きなフライパンに油とバターをそれぞれ大さじ1ずつ入れて加熱します。
鶏肉を強火で片面4分ずつ焼きます。
温かいお皿に移します。
チャイブまたはネギ、ライムジュース、ブランデー（使用する場合）、パセリ、マスタードを鍋に加えます。
絶えず泡立てながら15秒調理します。
スープを泡立てます。
ソースが滑らかになるまでかき混ぜます。残りのバターと油を加えて泡立てます。
鶏肉にソースをかけます。すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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