鶏の胸肉ダイアン

鶏の胸肉ダイアン

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鶏の胸肉ダイアンは、適度に簡単なディナーです。鶏の胸肉の大きな半分を4枚、または小さいものを8枚、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/4から1/2。黒胡椒、大さじ2。油と大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏胸肉に塩、こしょうをふる。

大きなフライパンに油とバターをそれぞれ大さじ1ずつ入れて加熱します。

鶏肉を強火で片面4分ずつ焼きます。

温かいお皿に移します。

チャイブまたはネギ、ライムジュース、ブランデー(使用する場合)、パセリ、マスタードを鍋に加えます。

絶えず泡立てながら15秒調理します。

スープを泡立てます。

ソースが滑らかになるまでかき混ぜます。残りのバターと油を加えて泡立てます。

鶏肉にソースをかけます。すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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