鶏胸肉のコレッタ
鶏の胸肉のコレッタは、適度に簡単なディナーです。皮と骨のない鶏の胸肉4枚、半分、小から中サイズのキノコ3/4ポンド、大さじ2で作ります。小麦粉、大さじ2。オリーブオイルと皮をむいたニンニク6片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉がつながっている場合は、膜や脂肪を切り取ります。
塩とコショウを振りかけます。
キノコを洗います。水気を切り、軽くたたいて乾燥させます。
小麦粉に塩、こしょうを加え、鶏胸肉を混ぜ合わせます。
フライパンに油を中火で熱し、片面に焼き色がつくまで焼きます(約3分)。
ニンニクを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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