Hähnchenbrust Colletta
Hähnchenbrust-Colletta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, halbiert, 3/4 Pfund, kleinen bis mittelgroßen Pilzen, 2 EL. Mehl, 2 EL. Olivenöl und 6 Knoblauchzehen, geschält, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trennen Sie die Hähnchenbrustfilets, falls sie verbunden sind, und schneiden Sie Membranen oder Fett ab.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Pilze waschen; abtropfen lassen und trocken tupfen.
Mehl mit Salz und Pfeffer würzen und Hähnchenbrust in die Mischung geben.
Öl in einer schweren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und braten, bis es auf einer Seite schön gebräunt ist (ca. 3 Minuten).
Knoblauchzehen hinzufügen.
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