Peito de Frango Brígida
Peitos de Frango Bridget é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com grandes metades de peito de frango desossado. sal, . pimenta preta, . azeite e. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Libra peitos de frango finos.
Polvilhe com sal e pimenta. Aqueça 1 colher de chá de óleo e manteiga em uma frigideira grande.
Cozinhe o frango em fogo alto por 4 minutos de cada lado.
Transfira para uma travessa quente.
Adicione a cebolinha, o suco de limão, o vinho, a salsa e a mostarda à frigideira.
Cozinhe por 15 segundos, mexendo sempre.
Junte o caldo.
Mexa até o molho ficar homogêneo.
Junte a manteiga e o óleo restantes. Despeje o molho sobre o frango e sirva imediatamente.
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