Pechuga De Pollo Con Salvia Y Nuez Moscada
La pechuga de pollo con salvia y nuez moscada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo, sin huesos ni piel, 2 cdas. harina, 2 cucharadas. salvia fresca finamente picada, 1/4 cucharadita. nuez moscada recién rallada y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Quite la grasa del pollo.
Combine los siguientes 5 ingredientes. Drene el pollo en la mezcla de harina y reserve.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el pollo y cocine de 7 a 8 minutos por cada lado hasta que se dore.
Agrega el vermú y el pimiento morrón; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Transfiera el pollo a una fuente para servir; vierta la salsa sobre el pollo y decore con hojas frescas de salvia.
🍷 Maridajes Perfectos
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