Hähnchenbrust mit getrocknetem Rindfleisch oder Schinken

Hähnchenbrust mit getrocknetem Rindfleisch oder Schinken

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Hähnchenbrust mit getrocknetem Rindfleisch oder Schinken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 6 Hähnchenbrüsten, gespalten und ohne Knochen, Speck, 1 Pkg. dünnes Rindfleisch oder Schinken (z. B. Carl Buddig), 1/2 pt. Sauerrahm und 1 Dose Pilzsuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie eine 13 x 9 Zoll große Pfanne leicht ein.

Den Boden der Pfanne mit gehacktem Fleisch bedecken.

Jedes Hähnchenstück mit 1/2 Streifen Speck umwickeln. In der Pfanne auf Rindfleisch oder Schinken legen.

Sauerrahm und Pilzsuppe vermischen und über das Huhn gießen.

Nicht salzen, denn Speck und Rindfleisch liefern das Notwendige.

Ohne Deckel etwa eine Stunde bei 300° bis 325° garen.

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