Hähnchenbrust mit Speck
Hähnchenbrust mit Speck ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 ganzen Hähnchenbrüsten, ohne Knochen und ohne Haut, Salz (leicht), 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 10 junge Frühlingszwiebeln, fein gehackt (einschließlich etwas Grün) und Speck – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Käse zu einer halben Walnussgröße formen.
Wickeln Sie eine halbe Hähnchenbrust um jede Käsekugel.
Dann 2 Scheiben Speck um jede Brust wickeln.
So viel wie möglich abdecken.
Mit einem Zahnstocher fixieren (nach dem Backen entfernen).
Ohne Deckel 1 Stunde lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Hähnchen weich ist.
Für 6 Personen.
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