Hähnchenbrust – sautiert mit neuen Kartoffeln
Hähnchenbrust – sautiert mit neuen Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 4 bis 6 große Hähnchenbrüste, 1 Scheibe Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in einer großen Pfanne in heißer Butter anbraten, bis beide Seiten braun sind.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und langsam den im heißen Wasser aufgelösten Brühwürfel unterrühren.
Über das gebräunte Hähnchen gießen.
Zugedeckt langsam etwa 25 Minuten garen, bis das Hähnchen weich ist.
Kartoffeln und Wein hinzufügen.
Kartoffeln gründlich erhitzen.
Mit Petersilie garnieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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