Hähnchenbrust in Pilzsauce

Hähnchenbrust in Pilzsauce

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Hähnchenbrust in Pilzsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten, gehäutet, entbeint und gespalten, 1/3 c. Mehl, 2 EL. Olivenöl, 2 EL. Oleo und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen mit Mehl bestreichen.

In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze in heißem Öl und Oleo Knoblauch 30 Sekunden kochen; Knoblauch wegwerfen.

Hähnchenschnitzel kochen, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.

Suppe, Pilze und Brokkoli in die Pfanne geben.

Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen und das Gemüse gar sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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