Cazuela De Pechuga De Pollo
La cazuela de pechuga de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, 3 (nº 2) latas de espárragos partidos y escurridos, 3 latas de sopa de champiñones, 1 lata pequeña de pimiento picado y 1 c. almendras fileteadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el pollo en agua con sal.
Dejar enfriar, retirar del hueso y cortar en trozos pequeños.
En una cazuela grande, poner una capa de pollo y una capa de la mezcla de espárragos, sopa, pimiento y almendras.
Repetir.
Hornee en horno a 350°, 30 minutos.
Espolvorea cebolla encima y hornea 5 minutos más.
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