Blanc de poulet
La poitrine de poulet est un dîner moyennement facile. À base de poitrines de poulet désossées, 1 boîte de champignons ou 1 contenant de champignons frais, 1 oignon moyen haché, 1/4 c. bouillon de poulet (boîte ou bouillon) et 1/4 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Saupoudrer le poulet de farine et le faire dorer dans la margarine.
Faire revenir dans le jus de cuisson, 1 boîte de champignons et 1 oignon moyen.
Ajoutez ce qui suit au jus de cuisson et laissez mijoter 5 minutes
1/4 tasse de bouillon de poulet et 1/4 tasse de vin blanc.
Mettre la poitrine de poulet dans un plat de 9 x 13 pouces; verser le mélange sur le poulet.
Mélanger la Mozzarella et le Parmesan et saupoudrer sur le poulet.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
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