In Bier gebackenes Hähnchen
In Bier gebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Speck, 4 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Majoran, 1/2 TL. Thymian und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck in kleine Stücke schneiden; kochen und abtropfen lassen.
Hähnchen im Speckfett anbraten und beiseite stellen.
Braune Zwiebeln.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Trockene Zutaten mischen und in die Pfanne geben.
Mehl langsam einrühren, gefolgt von Bier und Essig.
5 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, bis die Masse eingedickt ist. Geben Sie das Huhn wieder in die Pyrex-Schale.
Zwiebeln und Speck darüber gießen; abdecken und bei 350° 1 Stunde backen oder bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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