Name: Soupe tortilla au poulet et à l'avocat
Ingredients: 1/3 c. oignon haché; 3 cloves ail, pelé et haché; 3/4 tsp. cumin moulu; 3/4 tsp. origan séché; 1/4 tsp. poudre de chili; 1/4 tsp. poivre; 8 c. bouillon de poulet sans gras; 1 (14 oz.) can tomates en dés; 1 (4 oz.) can piments verts coupés en dés; 10 tortillas de maïs (6 pouces de large); 1 1/2 lb. poitrines de poulet (désossées et sans peau); 1 avocat bien mûr; 2 tbsp. coriandre fraîche, hachée; sel au goût; 1/2 c. Fromage Cheddar fort réduit en gras, râpé

Soupe tortilla au poulet et à l'avocat

👁️ 11 vues

La soupe tortilla au poulet et à l'avocat est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. oignon haché, 3 gousses d'ail pelées et hachées, 3/4 c. cumin moulu, 3/4 c. origan séché et 1/4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle antiadhésive de 5 à 6 litres, à feu moyen, mélanger l'oignon, l'ail, le cumin, l'origan, la poudre de chili et le poivre jusqu'à ce que les épices soient parfumées, environ 1 minute.

Ajouter le bouillon, les tomates (y compris le jus) et les piments verts. Couvrir et porter à ébullition à feu vif.

💬 Commentaires