Casserole de poulet et d'asperges
La cocotte de poulet et d'asperges est un dîner facile. Composé de 3 poitrines de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte d'asperges égouttées et 1/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les poitrines de poulet dans de l'eau salée pendant 30 à 40 minutes. Disposer les asperges au fond d'une cocotte.
Disposez les morceaux de poulet sur les asperges.
Mélanger la crème de poulet avec la mayonnaise; verser sur le poulet.
Parsemez de beurre ou de margarine.
Couvrir de chapelure et enfourner 1 heure à 375°.
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