Cazuela De Pollo Y Espárragos
La cazuela de pollo y espárragos es una cena fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de espárragos escurridos y 1/4 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las pechugas de pollo en agua con sal durante 30 a 40 minutos. Coloque los espárragos en el fondo de una cacerola.
Coloque capas de trozos de pollo sobre los espárragos.
Mezcla la crema de pollo con mayonesa; vierte sobre el pollo.
Salpique con mantequilla o margarina.
Cubrir con pan rallado y hornear durante 1 hora a 375°.
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