Caçarola de Frango e Arroz Selvagem

Caçarola de Frango e Arroz Selvagem

⏱️ Pronto em 2h 16m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 52m 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

Caçarola de Frango e Arroz Selvagem é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 16 minutos. Feito com. galinhas inteiras, c. água, c. xerez seco,. sal e. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os frangos em uma chaleira funda.

Adicione água, xerez, sal, curry em pó, cebola e aipo.

Deixe ferver e cubra bem.

Reduza o calor; cozinhe por 1 hora.

Retire do fogo e coe o caldo.

Leve à geladeira o frango e o caldo de uma só vez.

Quando o frango estiver frio o suficiente para ser manuseado, retire a carne, descarte a pele e os ossos; corte em pedaços pequenos.

Refogue os cogumelos na manteiga.

Retire a gordura do caldo de galinha e meça o caldo.

Siga as instruções da embalagem para cozinhar o arroz, incluindo o pacote de temperos, usando caldo de galinha como líquido.

Adicione água se não houver caldo suficiente.

Misture o creme de leite com a sopa de cogumelos não diluída e adicione o frango, o arroz cozido e os cogumelos.

Misture todos os ingredientes e coloque em uma caçarola untada.

Asse a 350° por 1 hora.

🍷 Combinações Perfeitas

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