चिकन और वेजी फ्राइड चावल

चिकन और वेजी फ्राइड चावल

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

चिकन और वेजी फ्राइड राइस एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 बड़े चम्मच एवोकैडो तेल, विभाजित, 1 (5 औंस) त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन स्तन, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ, ½ (8 औंस) पैकेज मशरूम, कटा हुआ, 1 डंठल अजवाइन, कटा हुआ और 3 बड़े अंडे, पीटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक चौड़े तले वाले फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें।

चिकन डालें और गुलाबी न होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।

चिकन को एक गर्म कटोरे में निकालें।

पैन में बचा हुआ तेल डालें और आंच को मध्यम से तेज़ कर दें।

मशरूम और अजवाइन डालें और अजवाइन के थोड़ा नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

सब्जियों को पैन के किनारे पर रखें और आँच को मध्यम-धीमी कर दें।

पैन को 45 डिग्री तक झुकाएँ ताकि सब्जियाँ गर्मी से दूर रहें और अंडे को कड़ाही में खुली जगह पर डालें।

अंडे के गलने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।

अंडे और सब्जियों को एक साथ मिलाएं।

चावल जोड़ें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

चिकन और सोया सॉस जोड़ें; अच्छी तरह हिलाओ.

मटर और हरा प्याज़ डालें; 2 से 3 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं और हिलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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