Cazuela De Pollo Y Tortilla

Rocíe una sartén grande con una capa antiadherente.

Cocine la cebolla, el ajo, los chiles y el comino en una sartén hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el pollo o pavo, la salsa picante marca Taco Bell, los frijoles negros y el cilantro.

Rocíe una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas con una capa antiadherente.

Coloque 4 capas de tortillas de maíz en el fondo de la fuente para hornear, superponiéndolas según sea necesario.

Vierta la mitad de la mezcla de pollo y picante sobre las tortillas.

Mezcle el queso Cheddar y Monterey Jack.

Espolvorea la mitad de la mezcla de queso sobre la mezcla de pollo y picante.

Repita (se puede tapar y refrigerar hasta que esté listo para hornear).

Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante 20 a 30 minutos, o hasta que esté completamente caliente.

Rinde de 4 a 6 porciones.