Name: Hühnchen-Tortilla-Auflauf
Ingredients: 1 (16 oz.) jar Mittlere Picante-Sauce der Marke Taco Bell; 1 c. gehackte Zwiebel; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 (4 oz.) can gehackte grüne Chilischoten; 1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 2 c. gehacktes gekochtes Huhn oder Truthahn; 1 (15 oz.) can schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; 1/4 c. geschnittener frischer Koriander; 8 Maistortillas; 1 c. geriebener fettarmer Cheddar-Käse; 1 c. geriebener fettarmer Monterey-Jack- oder Mozzarella-Käse

Hühnchen-Tortilla-Auflauf

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Hühnchen-Tortilla-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Glas mittelgroßer Picante-Sauce der Marke Taco Bell, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilischoten und 1 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung einsprühen.

Zwiebel, Knoblauch, Chilischoten und Kreuzkümmel in der Pfanne kochen, bis die Zwiebel weich ist. Hühnchen oder Truthahn, Picante-Sauce der Marke Taco Bell, schwarze Bohnen und Koriander unterrühren.

Besprühen Sie eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform mit einer Antihaftbeschichtung.

Legen Sie 4 Maistortillas auf den Boden der Auflaufform und überlappen Sie sie nach Bedarf.

Die Hälfte der Hühnchen-Picante-Mischung über die Tortillas geben.

Cheddar und Monterey-Jack-Käse vermengen.

Streuen Sie die Hälfte der Käsemischung über die Hühnchen-Picante-Mischung.

Wiederholen (kann abgedeckt und bis zum Backen gekühlt werden).

Unbedeckt in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten lang backen, oder bis es durchgeheizt ist.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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