لازانيا ألفريدو بالدجاج والسبانخ
لازانيا ألفريدو بالدجاج والسبانخ هي وجبة عشاء رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين. مصنوعة من عبوة واحدة (8 أونصة) من نودلز اللازانيا، و3 أكواب كريمة ثقيلة، وعلبتين (10.75 أونصة) من شوربة الفطر المكثفة، وكوب واحد من جبن البارميزان المبشور، ونصف كوب زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
اطهي معكرونة اللازانيا لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تنضج.
يُصفّى، ويُشطف بالماء البارد.
في قدر على نار خفيفة، اخلطي الكريمة الثقيلة وشوربة كريمة الفطر وجبنة البارميزان والزبدة.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى تمتزج جيدًا.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
يُطهى البصل ويُقلّب في زيت الزيتون حتى يذبل، ثم يُضاف الثوم والفطر.
يُضاف الدجاج ويُطهى على نار خفيفة حتى يسخن.
يتبل بالملح والفلفل.
قم بتغطية الجزء السفلي من طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة برفق بما يكفي من خليط صلصة الكريمة لتغطيته.
ضعي ثلث كمية اللازانيا، ونصف كوب ريكوتا، ونصف كمية سبانخ، ونصف خليط الدجاج، وكوب موزاريلا.
ضعي فوقها ثلث خليط صلصة الكريمة، ثم كرري الطبقات.
ضعي باقي المعكرونة فوقها، ثم وزعي عليها الصلصة المتبقية.
تُخبز لمدة ساعة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يصبح لونها بنياً وتنضج.
ضعي فوقها الكمية المتبقية من جبن الموتزاريلا، واستمري في الخبز حتى تذوب الجبنة وتكتسب اللون البني الفاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً