Курица и колбаса
Принятый рецепт. Это простой рецепт. Я использовал 6 половинок куриной грудки и 1 фунт итальянской колбасы, и все получилось отлично. Я подавала его с рисом. Мне это немного напомнило азиатское блюдо. Это было очень хорошо. Мне даже понравился в нем зеленый перец, а я обычно не люблю зеленый перец.
В большой сковороде нагрейте масло на средне-сильном огне. добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится.
Удалите курицу; отложить. Уменьшите огонь до среднего.
В той же сковороде обжарьте колбасу, зеленый перец и чеснок, помешивая, пока колбаса не подрумянится, а перец не станет мягким.
Ложкой слейте жир. Добавьте суп, воду, томатный соус и итальянскую приправу.
Нагрейте до кипения и верните курицу на сковороду. Уменьшите огонь до минимума.
Крышка; готовьте еще 6–7 минут или пока курица не перестанет быть розовой, время от времени помешивая.
Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды.
Перемешайте с соусом и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока соус не загустеет.
Подавайте с горячей приготовленной лапшой или рисом.
Примечание: соус хорошо замораживается.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий