Pollo y Salchicha
Pollo y salchicha es una cena fácil. Elaborada con 1 pollo (3 libras), 2 libras de salchicha picante, harina y agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tome el pollo y colóquelo en una olla grande con agua con sal para cubrirlo.
Cocine con la tapa puesta hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo, la piel y el hueso.
Guarde el caldo.
Agregue 2 libras de salchicha picante, en forma de bolitas, al caldo y cocine hasta que la salchicha esté bien cocida.
Retire la salchicha y espese el caldo.
Mezcle harina y una pequeña cantidad de agua fría para hacer una pasta suave.
Agregue el caldo para hacer salsa, luego agregue el pollo y la salchicha.
Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirva sobre galletas calientes partidas.
🍷 Maridajes Perfectos
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