Hühner- und Reissuppe
Hühner-Reis-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Huhn (ca. 1,3 kg), Wasser, um das Huhn zu bedecken, 3 Stangen Sellerie, gehackt, 1 großen Zwiebel, gehackt und 3/4 c. Reis, koksiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen waschen und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und Hitze reduzieren.
Köcheln lassen, bis das Huhn zart ist.
Nehmen Sie das Huhn aus der Brühe, um es abzukühlen, und bewahren Sie die Brühe auf.
Sellerie und Zwiebel in die Brühe geben.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und kochen, bis das Gemüse zart ist.
Reis waschen, bis der größte Teil der Stärke entfernt ist.
Reis mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Abdecken und vom Herd nehmen.
Nehmen Sie den Deckel erst nach 15 Minuten ab oder bis der Reis das gesamte Wasser aufgesogen hat.
Nach und nach Reis in die Brühe geben.
Hähnchen häuten, entbeinen und in großen Stücken belassen. Hühnchen in die Brühe und den Reis geben.
Tomaten hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zum Servieren erhitzen.
Mit heißem Maisbrot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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