Pollo y Arroz Estilo Nicaragüense
Pollo Y Arroz Estilo Nicaragüense es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pechuga de pollo cocida cortada en cubitos, 1 cucharadita. ajo, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento morrón mediano picado y 2 cubos de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Hervir el pollo en agua (6 tazas).
Guarda el caldo y haz el arroz; dejar de lado.
Derretir la mantequilla; saltee la cebolla, los pimientos y el ajo hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates y las alcaparras; hervir a fuego lento.
Agrega los guisantes, las zanahorias, el pollo, el arroz y las aceitunas.
Mezclar bien.
Cubra con el queso parmesano.
Hornee a 325° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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