Cena De Pollo Y Arroz

Pasar los trozos de pollo por harina.

En una sartén, caliente el aceite a fuego medio y dore el pollo por todos lados.

Mientras tanto, combine el arroz, el condimento para aves, la sal, la pimienta, la leche y el agua.

Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Cubra con pollo.

Cubra bien con papel aluminio y hornee a 350° durante 55 minutos o hasta que el arroz y el pollo estén tiernos.

Espolvorea con perejil antes de servir. Rinde de 4 a 6 porciones.