Hühnchen-Reis-Auflauf
Hühnchen-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 vollen Hähnchenbrüsten, gespalten und ohne Knochen (falls gewünscht), 1 gehackten Zwiebel, 1 1/2 c. roher Reis (ich verwende Langkornreis von Onkel Ben), 1 (26 oz.) Glas Classico-Tomaten-Basilikum-Nudelsauce und/oder 1 große Dose geschmorte Tomaten und 1 Dose große schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In eine große Auflaufform (hoher Rand) 1/2 Tomatensauce, gehackte Zwiebeln und Wasser geben.
Rohen Reis hinzufügen; lass es auf den Boden sinken. Hähnchen darauf legen; In die Soße legen und das Hähnchen mit der restlichen Tomatensoße bedecken.
Mit geschnittenen schwarzen Oliven belegen.
Im Ofen bei 350° etwa 45 Minuten bis 1 Stunde backen oder bis das Huhn zart und der Reis fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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