Caçarola de Frango e Arroz
Caçarola de Frango e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz, sal e pimenta, 1 frango cortado em pedaços, 1 lata de sopa de cogumelos ou aipo e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Unte as laterais e o fundo de uma panela de 9 x 13 x 3 polegadas.
Despeje o arroz uniformemente no fundo da panela.
Polvilhe 1 colher de chá de sal sobre o arroz. Disponha o frango salgado e apimentado por cima do arroz.
Misture a sopa de cogumelos e 1 xícara de água.
Despeje sobre o frango; polvilhe a sopa de cebola por cima.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas a 350°.
Serve de 4 a 6.
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