Poulet et riz
Le poulet et le riz sont un dîner moyennement facile. Composée de 3 à 4 livres de poulet, coupé avec la peau, 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec, 1 grand sac de riz jaune au safran, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de soupe au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande rôtissoire avec couvercle, mélanger le mélange pour soupe à l'oignon, la soupe aux champignons, le lait et l'eau chaude. Ajouter le riz, bien mélanger. Disposez les morceaux de poulet sur le mélange liquide. Couper le beurre par-dessus. Couvrir la poêle. Cuire à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures. Le riz doit être mou, un peu liquide. Ne faites pas cuire trop longtemps sinon le riz sera sec. Commencez à vérifier la cuisson après 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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