Poulet et riz rouge
Le poulet et le riz rouge sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. riz ordinaire non cuit, 1 c. poivron vert haché, 1 boîte (2,8 oz) d'oignons frits durkee, 4 moitiés de poitrine de poulet, parées de gras et pelées si désiré et 1 pot (15 1/2 oz) de sauce à spaghetti aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les nouilles chow mein.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Saupoudrer de nouilles chow mein.
Poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 6 portions.
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