鸡肉和波特酒炖菜
鸡肉和波特酒炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅鸡肉（鸡腿和大腿）、现磨黑胡椒粉制成，2 汤匙。油，2 c。切碎的洋葱和 1 1/2 汤匙。切碎的大蒜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在鸡肉上撒上黑胡椒。
在足够大的平底锅中加热油，将鸡肉放在一层中。
添加鸡肉，带皮的一面朝下，一侧呈棕色。
翻过来，另一面变成棕色。褐变时间约为 15 分钟。
加入洋葱、大蒜、欧芹、罗勒、番茄酱和 2/3 杯葡萄酒。
盖上盖子煮 25 至 30 分钟。
添加剩余的酒。
撒上红辣椒片并搅拌混合。
与白米饭一起食用。 4人份。
🍷 完美搭配
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