Name: Рагу из курицы и портвейна
Ingredients: 3 lb. курица (голени и бедра); свежемолотый черный перец по вкусу; 2 tbsp. масло; 2 c. мелко нарезанный лук; 1 1/2 tbsp. нарезанный чеснок; 2 tbsp. мелко нарезанная петрушка; 1 tbsp. крупно нарезанный свежий базилик; 1 c. свежий или консервированный томатный соус; 2/3 c. плюс 1/4 гр. Портвейн; 1/8 tsp. хлопья горячего сушеного красного перца или больше по вкусу; белый рис

Рагу из курицы и портвейна

👁️ 3 просмотров

Рагу из курицы и портвейна — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 фунтов курицы (голени и бедра), свежемолотого черного перца по вкусу, 2 ст. масло, 2 гр. мелко нарезанного лука и 1 1/2 ст. нарезанный чеснок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.