Name: يخنة الدجاج والنبيذ
Ingredients: 3 lb. الدجاج (أفخاذ الطبل والفخذين); الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة; 2 tbsp. زيت; 2 c. بصل مفروم ناعماً; 1 1/2 tbsp. الثوم المفروم; 2 tbsp. البقدونس المفروم ناعما; 1 tbsp. ريحان طازج مفروم خشناً; 1 c. صلصة الطماطم الطازجة أو المعلبة; 2/3 c. زائد 1/4 ج. نبيذ بورت; 1/8 tsp. رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف أو أكثر حسب الرغبة; أرز أبيض

يخنة الدجاج والنبيذ

👁️ 3 مشاهدة

يعد Chicken And Port Wine Ragout وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من الدجاج (أفخاذ الدجاج والفخذين)، والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 2 ج. بصل مفروم ناعماً و 1 1/2 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.