Poulet et poivrons (donne 4 portions ; taille de la poêle : poêle)
Le poulet et les poivrons (donne 4 portions ; taille de la poêle : poêle) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1/3 c. huile d'olive, 1 (3 1/2 lb) de poulet, coupé en morceaux et 1/2 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive dans une poêle pendant 5 minutes. Ajouter le poulet.
Faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Ajouter le basilic, l'origan, les tomates, les poivrons verts et le sel et le poivre au goût.
Laisser mijoter à couvert pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Cuire à découvert pendant 10 à 15 minutes si nécessaire pour réduire le liquide.
🍷 Accords Parfaits
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