Pollo y pimientos (rinde 4 porciones; tamaño de sartén: sartén)
Pollo y pimientos (rinde 4 porciones; tamaño de sartén: sartén) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande picada, 1 diente de ajo machacado, 1/3 c. aceite de oliva, 1 pollo (3 1/2 lb), cortado en trozos y 1/2 cucharadita. albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee la cebolla y el ajo en aceite de oliva en una sartén durante 5 minutos. Agrega el pollo.
Saltee hasta que se dore por todos lados.
Agrega albahaca, orégano, tomates, pimientos verdes y sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 35 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Cocine, sin tapar, de 10 a 15 minutos si es necesario para reducir el líquido.
🍷 Maridajes Perfectos
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