Frango e Parmesão
Frango e Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. óleo, dividido, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1 c. meio a meio, 1/2 xícara. cenouras cortadas diagonalmente e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma panela de 2 litros em fogo médio em 2 colheres de sopa de óleo quente, cozinhe os cogumelos e as cenouras até ficarem macios e o líquido for absorvido, mexendo ocasionalmente.
Misture meio a meio, o óleo restante, a pimenta e a noz-moscada.
Aqueça até ferver; misture gradualmente o queijo e adicione as ervilhas e o frango.
Aqueça completamente.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; ralo.
Em uma tigela grande, misture delicadamente o macarrão quente com a mistura de frango.
Sirva imediatamente com mais queijo parmesão, se desejar.
Rende 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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