Poulet et Parmesan
Le poulet et le parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. oléo, divisé, 1 c. champignons frais émincés, 1 c. moitié-moitié, 1/2 c. carottes tranchées en diagonale et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole de 2 litres à feu moyen dans 2 cuillères à soupe d'huile chaude, cuire les champignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le liquide soit absorbé, en remuant de temps en temps.
Incorporer moitié-moitié, le reste de l'oléo, le poivre et la muscade.
Chauffer jusqu'à ébullition; incorporer progressivement le fromage et ajouter les pois et le poulet.
Chauffer à travers.
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage ; vidange.
Dans un grand bol de service, mélanger délicatement les nouilles chaudes avec le mélange de poulet.
Servir immédiatement avec du parmesan supplémentaire, si désiré.
Donne 5 portions.
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