Hühnchen-Zitronen-Kapern-Creme
Hühnchen-Zitronen-Kapern-Creme ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesalzene Butter, mittelgroße Schalotten, fein gehackt, . Hähnchenbrust ohne Knochen, quer in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten, c. Zitronensaft und c. Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schalotten hinzufügen und 3 bis 5 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Zitronensaft hinzufügen und umrühren; Kratzen Sie den Boden der Pfanne mit einem Holzlöffel ab, um Klumpen und gebräunte Stücke zu entfernen.
Wenn der größte Teil des Safts verdampft ist, Sahne hinzufügen.
10 bis 12 Minuten vorsichtig kochen, bis es dickflüssig ist. Kapern unterrühren und sofort über den gekochten Nudeln servieren.
Mit Petersilie garnieren.
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