Creme de Alcaparras com Frango e Limão
Creme de Alcaparra com Frango e Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga sem sal, 4 chalotas médias picadas finamente, 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado transversalmente em tiras de 1/2 polegada de largura, 1/2 xícara. sumo de limão e 2 c. creme, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione as chalotas e refogue até dourar levemente, 3 a 5 minutos.
Adicione o suco de limão e mexa; raspe o fundo da panela com uma colher de pau para remover grumos e pedaços dourados.
Quando a maior parte do suco evaporar, adicione o creme.
Ferva suavemente até engrossar, 10 a 12 minutos. Junte as alcaparras e sirva imediatamente sobre o macarrão cozido.
Decore com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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