チキンとレモンケッパーのクリーム
チキンとレモンのケイパークリームは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。無塩バター、中程度のエシャロット 4 個、細かく刻んだもの、骨付き皮付き鶏胸肉 1 ポンド、幅 1/2 インチの細片に横に切り、1/2 c.レモン汁と2c。クリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
エシャロットを加え、軽く茶色になるまで3〜5分間炒めます。
レモン汁を加えてかき混ぜます。木のスプーンで鍋の底をこすり、塊や茶色の部分を取り除きます。
汁がほとんどなくなったら生クリームを加えます。
とろみがつくまで10〜12分間ゆっくり煮ます。ケッパーを加えてかき混ぜ、すぐに茹でたパスタの上に盛り付けます。
パセリを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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