Энчиладас с курицей и зеленым перцем чили
Энчиладас с курицей и зеленым перцем чили — умеренно легкий ужин. Состоит из 8 (6-дюймовых) кукурузных лепешек, сложенных стопкой и завернутых в фольгу, 2 банок (5 унций каждая) кусочков курицы, осушенных, 2 ст. тертого сыра Монтерей Джек, 1 банка (4 унции) нарезанного зеленого перца чили и 1 банка (10 унций) соуса энчилада с зеленым перцем чили — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите лепешки в духовку.
Нагрейте духовку до 425°.
Смешайте в миске курицу, 1 стакан сыра и перец чили.
Смешайте соус энчилада, воду и сметану в 2 стаканах.
Выложите 1/2 стакана соусной смеси на дно 2-литровой формы для запекания.
Достаньте лепешки из духовки. Выложите 1/2 стакана смеси индейки в центр каждой лепешки. Сверните, чтобы закрыть.
Выложите энчилада швом вниз в форму для запекания. Вылейте оставшуюся смесь соуса на энчиладас.
Накройте фольгой. Выпекайте 15 минут или до появления пузырьков.
Откройте крышку и посыпьте оставшейся 1 чашкой сыра.
Запекайте еще около 10 минут, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий