Cazuela De Pollo Y Judías Verdes

Cazuela De Pollo Y Judías Verdes

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Esta es una receta de tercera generación y es tan simple como parece. Las judías verdes al estilo francés se cubren con pechugas de pollo, una mezcla de sopa cremosa y una pizca de queso parmesano y se hornean hasta que estén burbujeantes. Se sirve mejor sobre puré de patatas o arroz.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Dorar rápidamente las mitades de pechuga de pollo por ambos lados.

No cocinar completamente.

Retirar del fuego y reservar.

Vierta las judías verdes en una cacerola de 2 cuartos.

Coloca el pollo encima de los frijoles.

En un tazón pequeño, mezcle la crema de pollo y la mayonesa.

Distribuya sobre el pollo y los frijoles.

Espolvorea queso parmesano por encima.

Hornee durante 35 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que el pollo ya no esté rosado y el queso esté dorado.

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