Ensalada De Pollo Y Frutas
La ensalada de pollo y frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pechuga de pollo cocida, cortada en trozos grandes, 3/4 c. apio picado, 3/4 c. Uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad, 1 lata (20 oz) de trozos de piña escurridos y 1 lata (11 oz) de mandarinas escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle suavemente el pollo, el apio, las uvas, los trozos de piña, los gajos de naranja y 2 cucharaditas de nueces.
Mezcle el aderezo para ensalada y la sal con la mezcla de pollo y enfríe.
Coloque las hojas de lechuga y las rodajas de melón en un plato y cubra con la ensalada de pollo.
Adorne con las nueces restantes.
Sirva con galletas saladas variadas.
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