Frango e Bolinhos
Chicken And Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango frito, 1 quilo de cenoura fatiada, 4 talos de aipo picado, 2 folhas de louro e 3 c. farinha com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte o frango.
Coloque o frango, a água e os cubos de caldo na panela de gumbo.
Ferva com cenoura, aipo e louro.
Remova as folhas de louro e descarte.
Retire o frango; desosse e reserve.
Misture a farinha, o ovo e água suficiente para fazer uma massa dura.
Vire sobre uma superfície enfarinhada e abra bem fino.
Corte em quadrados de 1/2 polegada.
Coloque o caldo fervente.
Cozinhe por 10 minutos.
Retorne o frango à panela e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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