Frango e Bolinhos
Chicken And Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 libras de frango, 2 c. farinha, 1 colher de chá. sal, creme de canja de galinha e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Tempere o frango com sal e pimenta.
Coloque em uma panela com cerca de 4 litros de água e deixe ferver.
Cozinhe até ficar macio.
Debone.
Misture a farinha, o sal, o fermento, o ovo e 1 xícara de caldo.
Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada até ficar fina.
Corte em tiras pequenas e coloque algumas de cada vez no caldo fervente.
Mexendo com cuidado, cozinhe até terminar.
Adicione os frangos e misture.
Despeje uma lata de creme de canja de galinha por cima dos bolinhos de frango.
Não mexa.
Cubra e deixe descansar alguns minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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