Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollo, 2 c. harina, 1 cucharadita. sal, crema de pollo y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Sazone el pollo con sal y pimienta.
Poner en una olla con unos 4 litros de agua y dejar hervir.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Deshuesar.
Mezcle la harina, la sal, el polvo para hornear, el huevo y 1 taza de caldo.
Enrolle la masa sobre una superficie enharinada hasta que quede fina.
Cortar en tiras pequeñas y echar unas pocas a la vez en caldo hirviendo.
Revolviendo con cuidado, cocine hasta que esté listo.
Agregue los pollos y revuelva.
Vierta una lata de crema de pollo sobre las albóndigas de pollo.
No revuelvas.
Tapar y dejar reposar unos minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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