Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. manteca vegetal, 1/2 c. de agua, 1 gallina mediana o 1 pollo grande para freír, desarticulado, 3 c. harina con levadura y la cantidad deseada de sal y pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque el pollo, la sal y la pimienta negra en una olla grande.
Hervir a fuego medio hasta que estén tiernos.
Retire el pollo del caldo. Combine la harina, la manteca vegetal y el agua en una cacerola para mezclar.
Mezclar bien para formar una masa suave.
Extienda papel fino.
Cortar en tiras pequeñas.
Vierta el caldo hirviendo.
Revuelva ligeramente.
Cocine las albóndigas durante 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Retirar del fuego y agregar el pollo.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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